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不推荐吃油炸食物,对于油炸的喜爱,有没有推荐

2020-10-22 来源:互联网 编辑:小狐 阅读人数:890

很多人会觉得冬天就应该吃一些油炸的东西,无论是炸肉还是炸什么,只要听见滋滋的声音,总感觉这才是幸福的声音和味道~对于油炸的喜爱,无论年龄,孩子也很喜欢,但是对于小月龄的孩子来说,不推荐吃油炸食物。真的想吃,建议三岁以上,而且一次的量也不要吃太多~每次的食用量不宜超过孩子小拳头的大小哦~

不推荐吃油炸食物,对于油炸的喜爱,有没有推荐(图1)

今天给大家推荐的是一款很适合在家做的mini热狗,可以孩子和家人一起享用,孩子的年龄刚才也说啦~建议三岁以上的孩子吃~

不推荐吃油炸食物,对于油炸的喜爱,有没有推荐(图2)

在做之前先给大家科普一下啥事热狗,其实热狗是香肠的一种吃法,很多时候回选择夹着三明治一起吃,还有很多地方会选择直接吃。热狗的种类有很多,比如常见的热狗加起司,那这种热狗就被叫做“起司狗”还有很多时候会在电视剧看到,台湾地区的热狗,这种热狗多为插着小竹棒的“玉米狗”炸制完成后可以浇上一些喜欢的酱汁,味道更好哦~

不推荐吃油炸食物,对于油炸的喜爱,有没有推荐(图3)

材料:

低筋面粉100g,砂糖30g,鸡蛋1个,盐1g,牛奶70g,小香肠10根,泡打粉5g,竹签10根

步骤:

1,将准备好的面粉,泡打粉,糖,盐,牛奶和鸡蛋全部倒在同一个碗中,搅拌均匀后和成面糊状备用

不推荐吃油炸食物,对于油炸的喜爱,有没有推荐(图4)

2,将准备好的竹签串锅小香肠,将香肠浸在面糊中,待香肠外面均匀裹上面糊后,再锅中倒入多一些的食用油,在油温大概150°左右的时候放入裹号面糊的香肠,小火炸至金黄后捞出控油,控油完成有即可食用

本文相关词条概念解析:

油炸

将食物放入食用油中加热(油的液面高于食物高度)的过程就叫做油炸。油炸是食品熟制和干制的一种加工方法,即将食品置于较高温度的油脂中,使其加热快速熟化的过程。油炸可以杀灭食品中的微生物,延长食品的货架期,同时可以改善食品风味,提高食品营养价值,赋予食品特有的金黄色泽。经过油炸加工的坚果炒货制品具有香酥脆嫩和色泽美观的特点。

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