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2步搞定,好吃多一点,味道酥香可口的香肠可颂就能做好,千万别错过今天这个秒变大师的方子

2020-10-17 来源:互联网 编辑:小狐 阅读人数:330

真没想到,我用2种食材、2步就搞定了孩子一直想吃的迷你可颂,每一口都酥香的想上天!

如果你是厨房小白,千万别错过今天这个“秒变”的方子,分分钟刷爆朋友圈啊!

2步搞定,好吃多一点,味道酥香可口的香肠可颂就能做好,千万别错过今天这个秒变大师的方子(图1)

2步搞定,好吃多一点,味道酥香可口的香肠可颂就能做好,千万别错过今天这个秒变大师的方子(图2)

2步搞定,好吃多一点,味道酥香可口的香肠可颂就能做好,千万别错过今天这个秒变大师的方子(图3)

说起来,如果正经做个面包可颂,那繁琐的步骤和食材,真不是几句话能说清的,花费大把时间不说,还有很高概率会失败。

但如果是压根不用和面,直接用香酥的手抓饼代替呢?试过之后,我简直打开新世界大门!

喷香的手抓饼皮,包裹住肉味扑鼻的宝宝肠,外层酥脆,内里柔软,这种爽感简直绝了!

2步搞定,好吃多一点,味道酥香可口的香肠可颂就能做好,千万别错过今天这个秒变大师的方子(图4)

步骤减一点,好吃多一点,只要等个15分钟,造型小巧可爱,色泽微黄诱人,味道酥香可口的香肠可颂就能做好。

当做早餐吃,简单省事儿,关键味道还那么赞,烤完这一盘,我最大的感触就是,做少了根本不够吃啊!

2步搞定,好吃多一点,味道酥香可口的香肠可颂就能做好,千万别错过今天这个秒变大师的方子(图5)

- 香肠可颂 -

2步搞定,好吃多一点,味道酥香可口的香肠可颂就能做好,千万别错过今天这个秒变大师的方子(图6)

参考月龄 ·12个月以上,对食材不过敏的宝宝食材准备 · 黄油手抓饼 1张 / 宝宝肠3根芝麻3克 / 鸡蛋1个以上食材仅代表制作量不代表宝宝的一餐食用量

2步搞定,好吃多一点,味道酥香可口的香肠可颂就能做好,千万别错过今天这个秒变大师的方子(图7)

鸡蛋打入碗中,用筷子搅散。

2步搞定,好吃多一点,味道酥香可口的香肠可颂就能做好,千万别错过今天这个秒变大师的方子(图8)

宝宝肠从中间切开,放好备用。

2步搞定,好吃多一点,味道酥香可口的香肠可颂就能做好,千万别错过今天这个秒变大师的方子(图9)

手抓饼放入室温软化一会儿,变软即可,不要完全解冻,切分成大小均匀的12份。

2步搞定,好吃多一点,味道酥香可口的香肠可颂就能做好,千万别错过今天这个秒变大师的方子(图10)

取出其中一份手抓饼,将宝宝肠放在手抓饼宽的一端,从下至上轻轻卷起。

2步搞定,好吃多一点,味道酥香可口的香肠可颂就能做好,千万别错过今天这个秒变大师的方子(图11)

将制作好的香肠可颂摆入铺好硅油纸的烤盘中,表面再刷一层蛋液,撒入适量芝麻。

2步搞定,好吃多一点,味道酥香可口的香肠可颂就能做好,千万别错过今天这个秒变大师的方子(图12)

将烤箱温度调制上下火190度15分钟,烤盘放入预热好的烤箱中。没有烤箱的姐妹也可以直接用平底锅小火烙熟,烤箱版口感会更酥一些。

*因为每家烤箱的脾气都是不一样的,所以烤好前几分钟,一定要去烤箱旁守着,注意观察手抓饼的上况,以免烤糊。

本文相关词条概念解析:

可颂

“可颂”在法语里是“新月、月牙”的意思。主要材料有面粉、糖、牛油、啤酒酵母。蛋4颗。盐少许。果酱适量。Croissant在中文被译为羊角面包、新月面包、可颂。一杯咖啡加一个可颂面包是欧洲人最常见的早餐和点心。外层酥酥的,里面软软的,充满着奶油香气,吃起来酥软可口的可颂面包,但也富含高热量。

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