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融合创新东南亚菜的西泰料理

2019-07-12 来源:互联网 编辑:小狐 阅读人数:225

这个夏天东南亚菜系风潮在厦门吹的是真紧

也许就是因为在夏日里这样的酸酸甜甜容易打开大家的胃口

和以往类似餐厅多以木质装饰及热带植被风情烘托氛围不同

位于JFC-B馆3楼的西泰料理采用的却是现代简洁元素

可以从这里时尚风格的摆设以及色调来揣摩

这里的东南亚菜会不会也走的是融合创新的线路

想到这里我不免也有些跃跃欲试啊!

融合创新东南亚菜的西泰料理(图1)

融合创新东南亚菜的西泰料理(图2)

融合创新东南亚菜的西泰料理(图3)

融合创新东南亚菜的西泰料理(图4)

融合创新东南亚菜的西泰料理(图5)

一落座送上的餐前水果就很喜欢

腌制的酸甜妥当口感清脆的青芒令人口齿生津

秘制烤猪颈肉蘸上泰式口味的甜辣酱,越嚼那是越会沉迷

冬阴功汤肯定是必不可少的,额头一阵密汗都止不住饮下

泰式精选大头虾刺身除了将罗氏虾身浸泡得鲜甜开胃

那个大头也没浪费的炸了个酥脆

哈哈哈,极大了满足吃货们要消灭干净的心愿!

融合创新东南亚菜的西泰料理(图6)

融合创新东南亚菜的西泰料理(图7)

融合创新东南亚菜的西泰料理(图8)

融合创新东南亚菜的西泰料理(图9)

融合创新东南亚菜的西泰料理(图10)

店里的招牌菜我们点菜时肯定不会放过

咖喱黄金蛋炒肉蟹,从原料到烹饪最后出品

都是这顿饭里的上佳表现,咖喱酱的醇厚至今回味

香料烤鱼浇上甜酱是我最喜欢的吃法

酥脆的鱼肉与甜酱的浓稠混合刚柔并济的口感

那是一种令人越嚼越愉悦的乐趣所在

鹅肝葱饼和豆酱空心菜则用清甜缓解了这场风暴

融合创新东南亚菜的西泰料理(图11)

融合创新东南亚菜的西泰料理(图12)

融合创新东南亚菜的西泰料理(图13)

融合创新东南亚菜的西泰料理(图14)

融合创新东南亚菜的西泰料理(图15)

正餐的表现自然已经是很满意了

别忘了东南亚菜能在最后甜品时刻再悠哉一番

身处热带雨林的气候很容易让人疲劳

所以东南亚饮食中带有非常多的休闲小吃

让大家除了正餐外还能有其它喘息的时刻

泰式奶茶,榴莲千层,还有令人惊艳的椰奶冻

再饮上一杯花茶,慢慢消化正餐

每一口都叫人流连忘返,每一刻都延续着迷人的慵懒

融合创新东南亚菜的西泰料理(图16)

融合创新东南亚菜的西泰料理(图17)

融合创新东南亚菜的西泰料理(图18)

本文相关词条概念解析:

料理

在汉语中的本意是处理、整理,然而料理一词在日语却是菜肴的意思。随着日本经济的急剧扩张,日本生活方式也逐渐向世界各地扩散。现在作为世界美食中的一员,日本料理也很自然在各国落地生根了。现在日式小屋、塌塌米、穿和服的服务员、以及色彩鲜艳、餐具考究的日本菜,在世界不同的地方构成了饮食世界独特的风景。在京法杖的今天,日本菜的口味以及其饮食方式也在开始广被接受。[Cookeddishes(usu.meatandfishdishes)]菜肴(例:西门町的日本料理是我每天都光顾的。)

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